7月お菓子教室

●ミルクレープ18cm1台

クレープを焼いてカスタードクリームベースのクリームをはさみ、
最後に杏ジャムを塗って仕上げます。

クリームにイタリアンメレンゲを使うので、少々難易度は上がりますが、
オーブンを使わずに完成するお菓子なので、気構えず手軽に作れると思います。

●ティグレ6個

フィナンシェ生地にチョコチップを入れて焼き上げ、
くぼみにチョコガナッシュを流します。

バター、アーモンド、チョコの風味が相乗効果を生み、
とっても美味しい焼き菓子です。


各回3名まで

費用　7000円

場所　横浜駅よりバスで10分程度

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詳細はメールにて返信します